26 décembre 2011
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Comme tous les ans pour Noël, j'ai confectionné des gaufres sèches une recette du nord. La recette de ma Grand-Mère. Ces gaufres sont réalisées à base de jaunes d'oeuf, de fécule de pomme de terre, de sucre, de blancs d'oeuf battus en neige, un peu de farine. Voilà tout simple et délicieux.
Voici une petite photo de mes gaufres sèches ou ce qu'il en reste......